童年记忆爆米花飘香

十渡农家院 >> 山叔带你游十渡 >> 童年记忆爆米花飘香

爆米花可以说是几代人都喜欢的食品了,以前主要是那种底下烧火考一个可以旋转的圆通里装进去玉米,边烧火边摇动圆通的把手,约莫几分钟以后就把圆通般下来用脚把密封口一踹“砰”的一声里面就会喷出很多白色的爆米花了。后来随着科技的发展就慢慢发展成可以加工成一粒一粒或是筒状的爆米花了。

小时候那样的爆米花可都是孩子们的最爱,那时候加工那个的一般是骑一辆自行车,后后椅架那挂着爆米花的机器边骑边喊“嘣玉米花喽”,大人孩子停电活科技了就会到家里的粮仓用暖壶上的那个塑料盖弄一点玉米去街上嘣玉米花了,孩子一跳一蹦的跟在大人的后面手里拿着口袋准备装爆米花O(∩_∩)O~。

到了加工的地点还不能立刻就可以加工,因为那个锅的提前预热,所以的去找一些柴禾来烧,边烧边摇动那样可以受热均匀,约一分钟就好了,首先把锅立起来把玉米放进去,盖好盖儿就可以加工了,基本就是地下烧火的时候摇动那个锅就可以约莫几分钟后就能闻到玉米花的特殊的香味了。

那股有人的香味也招引来了路过的 孩子们和大人,他们纷纷威龙在周围观看:也是为了一会出锅的时候可以检一些散落的爆米花O(∩_∩)O~。

终于等到了出锅的时刻了,加工的人也自己准备了一个比较大的口袋并用一个铁圈撑开了口袋的口,出锅的时候是把加工的锅放倒了口对着口袋的口儿,由于郭内的压力很大所以会用脚把锅口踹开,随着一声“砰”的巨响,锅里的压力就把李盟盟的玉米花给喷出来了,大部分会进入到达口袋里,也会有一些会被喷的比较远落到别的地方去,这一下可热闹喽,那些微观的人看准了机会就开始检啊抢啊的了, 那叫一个乱啊,不过很少因为争抢而打架的哦。

检到了自然是高兴的大吃特吃了,没有捡到的也不急不哭, 纷纷回家去磨蹭家长也来加工了就。

不论经过过多少时日的消磨, 爆米花永远都是人们儿时最美好的记忆,也可以说是那个时候的最典型的特色了

 

上一篇:麦田里抓金甲昆虫乐趣多

下一篇:大自然的馈赠“甜溜溜”

网友热评.听大家的,没错!

对我们的评价:

相关阅读

RELATED READING