十渡人的“环保”生活:废物利用扣红薯

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冬天的十渡,一定会在屋里生炉子取暖的,聪明的十渡小朋友又有了一种可以让红薯变熟的方法,那就是利用废旧的洗脸盆来扣红薯。

红薯怎么扣啊?其实就是把炉子填好煤泥后,再把红薯放在炉子眼儿的周围,然后用废旧的洗脸盆把炉眼儿和红薯一起扣起来,也就是捂住不让热气跑掉。

由于炉子的热量缓慢的从炉眼处散发出来,又被洗脸盆把热量捂在里面散发不出去,红薯经过一夜的慢慢蒸烤就熟。

早上一睁开眼睛,嗅到满屋子都是红薯烤熟后的清香,等不及流口水就跳出被窝找红薯吃去嘞!

和利用火炕烤红薯一样的,块大红薯不爱熟透,所以要先切成若干小块。

以前那会红薯可是稀罕物,所以烤好后的红薯被吃的很干净彻底,甚至于红薯皮都不会被浪费呢O(∩_∩)O~

家里养的小猫小狗紧紧的跟在屁股后面,眼巴巴等着你丢一点点给它解馋。

现在大街上那种大铁桶的烤红薯的其实和扣红薯是一样的原理呢O(∩_∩)O~。

 

 

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